看过许多身边的例子,
许多老人家在50岁后就开始变矮、
脚麻痹、
睡眠时间逐渐减少、
神經緊繃、
免疫力低下、
思维变迟钝、
蛀牙、
脾氣暴躁、
牙齿排列稀疏等。
种种症状在经过一番研究后,
发现这些老人家的症状都和钙质流失及骨质疏松息息相关。
补钙的环节其实在日常饮食上就必须调节和适当摄取,
而钙质的吸取需要配合维他命D才能使补钙环节做到恰到好处。
钙质的摄取方面,
我收集了一些我最爱的食物和饮料。
1. 豆类与豆制品:豆腐、奶粉。
2. 海产品:虾、海带、紫菜、海参
3. 蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、黑木耳、蘑菇。
4. 肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松。
在人类所需的维生素中,
维生素D非常特殊,
它是一种激素的前体,
而且在阳光充足的情况下,
人体自身可以合成维生素D3。
维生素D最重要的功能就是保持骨钙的平衡。
它可以增强小肠对钙的吸收。
提高破骨细胞的数量增强骨吸收,
维持血钙和血磷浓度维护正常骨量,
并调整甲状旁腺激素来维持血钙平衡。
维生素D缺乏会引起钙磷代谢异常,
导致骨密度降低,
骨丢失(骨质疏松),
甚至骨折。
维生素D的摄取方法如下:
1. 脂肪高的海鱼和鱼卵
2. 动物肝脏
3. 蛋黄
4. 奶油
5. 奶酪中相对较多
6. 瘦肉
7. 奶
8. 坚果中微量的维生素D
9. 蔬菜、谷物及其制品和水果
不过要多注意钙质摄取过多可是会导致便秘和尿道结石的哦!
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